Laksefiskeri i Verdensklasse...

Det vrimler med laks i Østersøen - store laks, der stortrives i farvandet omkring Bornholm. Her finder laksene enorme koncentrationer af fødefisk som brisling, sild og tobis. Sidstnævnte findes omkring Bornholm i større koncentrationer end noget andet sted i Østersøen og undersøgelser har vist, at tobis udgør op til 50% af laksenes føde. Og de mange fede fødefisk er noget, der får laksene i Østersøen til at vokse hurtigt - godt hjulpet af den lave saltholdighed.

I nordsøen er saltholdigheden på ca. 30 o/oo, mens den i Østersøen er blot 8-11 o/oo. Det er tæt på laksens egen saltbalance, og laksen omkring Bornholm skal således ikke bruge energi på at opretholde dens saltbalance - den kan bruge al sin energi på at blive større !

Efter et år i Østersøen vejer en laks 3-5 kilo. Efter to år 5-10 kilo - og efter tre år kan fiskene veje op til 20 kilo eller mere ! En laks, der ved udsætningen vejede 300 g. blev efter 2 år og 2 uger genfanget. Da vejede den 15,3 kilo !

Og det er netop de massive, bornholmske udsætninger, der sørger for, at vandet omkring øen altid byder på et fantastisk fiskeri. Siden 1995 har Bornholms Lakseklækkeri i Nexø udsat 200.000 stk. laksemolt årligt. Inden de udsættes, går en stor del af de 15 cm små laksemolt i netbure ud for Tejn fra maj til september. De bliver præget af vandet og efter et år vender de tilbage som lystfiskerens sølvblanke drøm...